München nennt sich gern die nördlichste Stadt Italiens, und die Verbindung reicht weit zurück: Die Osteria Italiana in der Maxvorstadt eröffnete 1890, damals noch als „Osteria Bavaria“, und …
München nennt sich gern die nördlichste Stadt Italiens, und die Verbindung reicht weit zurück: Die Osteria Italiana in der Maxvorstadt eröffnete 1890, damals noch als „Osteria Bavaria“, und zählte zu den ersten Lokalen der Stadt, die sich auf italienische Küche spezialisierten. Nach dem deutsch-italienischen Anwerbeabkommen von 1955 kamen bis 1972 rund zwei Millionen italienische Arbeitskräfte in die Bundesrepublik. Seit dieser Zeit prägen italienische Gastgeber die Esskultur des Landes.
Die heute maßgeblichen Adressen sind über Jahrzehnte gewachsen. In Schwabing kocht das Il Borgo seit 1989, in Bogenhausen liegen an der Mühlbaurstraße zwei feste Größen: das Acquarello von Mario Gamba, eröffnet 1994, und das 1996 gegründete Hippocampus. Am Nymphenburger Kanal folgt seit 1999 die Acetaia. Gemeinsam ist ihnen handgemachte Pasta und eine ausgeprägte italienische Weinkarte; mehrere Häuser bieten zudem einen eigenen Mittagstisch an, der deutlich günstiger ist als das Abendmenü.
Tipp: Mehrere gehobene Italiener bieten werktags ein Mittagsmenü an, das deutlich unter dem Abendpreis liegt, im Acquarello etwa den dreigängigen Business Lunch für 85 € (dienstags bis freitags).
Jugendstil-Restaurant am Nymphenburger Kanal mit schattigem Innenhof, gereiftem Balsamico und einer großen italienischen Weinkarte.
Mario Gambas „Cucina del Sole“ in Bogenhausen: seit 1994 eine feste Größe der italienischen Hochküche in München.
Klassisches Ristorante in Bogenhausen mit Nussbaumtäfelung, Marmorboden, rund 160 italienischen Weinen und starker Fischküche.
Stand der Angaben: Oktober 2026. Bitte prüfen Sie Öffnungszeiten und Reservierung direkt beim Restaurant.
